黑糖麻糬的家

這次要挑戰做出跟這個參考料理照一樣的海鮮絲瓜麵線

準備的材料有以上這些

海鮮類:鮮蚵、蝦仁、文蛤適量

蔬菜:絲瓜、青江菜

些許薑可以去腥味

麵線可以隨意挑選，不過今天選用的是米豆簽

不是一般的麵線，是在傳統超市買的，裡頭也又附調味包，基本上不需要再另外調味

因為我們只有一個鍋子，所以選擇先將清淡的麵線跟蔬菜煮熟後撈起備用

這時就可以把裡面附的調味包加進去呦~

再來是絲瓜~~其實可以切小塊一點哈哈哈

接下來是青江菜~好滿呀~

準備把麵跟菜一起撈起來備用

接下來把海鮮一一放入~

滿滿的海鮮~都可以聞到海的味道了哈哈哈

一下下就熟囉~接著也是撈起來盛盤備用~~

接下來要來煮水波蛋!!

全部煮好之後~將將!!拼拼湊湊就完成啦!

湯雖然看起來濁濁的，不過充滿著鮮甜味!

因為不小心煮太多順便帶了隔天的午餐~把麵分開裝~好吃的午餐便當就完成啦!

好像要去野餐哈哈哈很喜歡幫自己帶便當~會讓中午有期待的感覺

也順邊幫自己打氣，因為再過一個下午就可以下班了哈哈哈

這次料理算是挑戰微成功~因為沒有肉燥、油蔥酥跟香菇XDD

但還是相當好吃呢!